Es una fruta muy recomendada contra el Bocio, además de ser hidratante, diurético, y baja en calorías.
Entre las propiedades del pepino destacan:
- Es una fruta antioxidante.
- Contiene propiedades anti-inflamatorias.
- Elimina el colesterol.
- Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
- Ayuda a conciliar el sueño.
- Regula la hipertensión.
- Ayuda al tránsito intestinal.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Mejora y/o mantiene la visión.
- Reduce problemas respiratorios.
Dato: El pepino dulce es originario de la región andina y tanto los nombres en lenguas nativas como las representaciones en diversos objetos de cerámica de las culturas Chimú y Paracas constituyen pruebas de que era un cultivo de amplia difusión e importancia en la época pre incaica.