El ajonjolí es alto en proteínas, hierro, magnesio, fósforo, calcio, zinc, y aminoácidos esenciales, así como también,
fitoestrógenos cuyas propiedades son antioxidantes y anti cancerígenas.
Por su gran contenido de calcio ,es recomendable consumirlo
durante el embarazo y la menopausia y contra la osteoporosis.
Esta semilla, Es aconsejable para disminuir el colesterol en la sangre por
la presencia de Omega 3 y 6 en la semilla del ajonjolí, previene el agotamiento
mental y físico, previene la perdida de memoria y previene la impotencia
masculina.
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