La fotosíntesis

La glucosa y el oxígeno son productos de las fases de la fotosíntesis. Parte de la glucosa fabricada es usada rápidamente por la célula en proceso de respiración y como energía para los procesos vitales.

Otra parte de la glucosa es transformada en sustancias orgánicas, como aminoacidos, grasas, celulosa y tipos de azúcares diversos.También se pueden formar moléculas de almidón como reserva.

El oxígeno producido, en su mayoría es liberada al ambiente, lo cual respiramos los humanos.

Fuente: libro cambios.com

¿Engordan los carbohidratos?

Dentro del grupo de los carbohidratos podemos hablar de los monosacáridos o también llamados azúcares simples (glucosa) que favorecen a la obesidad. Los disacáridos se convierten rápidamente en glucosa, y si el organismo no la "gasta", una parte de la glucosa se transforma en grasa. Esta es una de las causas por las que se debe moderar el consumo de caramelos, golosinas y dulces en general. Es preferible comer alimentos que contengan polisacáridos, como los cereales, frutas cítricas y verduras verdes, que por el contrario ayuda a que nuestro cuerpo mantenga el equilibrio y se sienta bien.